时间:2023-08-24 10:19:17来源:
是先用刀片或酒瓶螺旋刀将其软木塞中间夹住,用力旋转将软木塞逐渐取出,同时要注意保持酒瓶的稳定,避免酒液溅出或酒瓶破损。
解释原因:
打有许多种,但以这种方法最为稳妥和安全。
使用软木塞更能保证葡萄酒的新鲜和品质,而且刀片或酒瓶螺旋刀的使用也能够减少软木塞碎裂的可能,不至于弄脏周围环境或洒出酒液。
内容延伸:
另外,开葡萄酒的时候也要先将瓶子倾斜45度,让酒液接触到瓶口,以便让酒液中的沉淀物沉淀到瓶底,避免饮用时影响口感。
另外,需要注意的是开瓶的时候不要晃动瓶子,不然也会影响酒液品质。
可以用多用途的开瓶器,找到里面带有螺纹的部分,旋转进入木瓶塞中,往上提拉即可。
直接旋转的开瓶器,直接将螺纹旋转进入木瓶塞中,到底后旋转往出拉动木瓶塞。
专业的开瓶器,对准瓶口,旋转螺纹拧入瓶塞中,开瓶器两侧翘起后,用两只手往下亚开瓶器的两个支杆把瓶塞拉出来。
简易开瓶器开红酒方法:
1、把钻子慢慢的沿木塞的方向垂直向下扭。
2、扭到钻子的四分之三都进入木塞的时候,就把那块钻子旁边附带的铁条架在瓶口。
3、然后慢慢使力,让木塞借着杠杆的原理,一点一点出来。
4、切忌一开始使力的时候不能过快,不然木塞很容易断成两截。
木塞靠红酒的部分,因为长时间沁泡,会比较脆,而靠瓶口的地方则十分紧实,一不小心,就很容易开裂。
如果是双把柄的开瓶器,同样要注意上面提到的,不能过度的使力,在最初拔起的过程中。
准备材料/工具:
螺丝、叉子,红酒。
步骤一、没有开瓶器也能自己做一个。
步骤二、首先我们准备好一瓶红酒和螺丝。
步骤三、把螺丝固定在瓶塞上。
步骤四、拿出一把叉子。
步骤五、用叉子勾住螺丝。
步骤六、往上拧动就可以了。
步骤七、红酒就开好了。