独行菜的正确吃法（独行菜的正确吃法）

独行菜的正确吃法？

1.

准备独行菜300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入独行菜焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备独行菜200克，清洗干净，起锅烧水放入独行菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉沥干水分切短备用，起锅加入菜籽油10毫升烧热，放入葱椒蒜沫各2克爆香，放入独行菜，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备独行菜100克，清洗干净切小段备用。

起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入独行菜，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

独行菜的正确吃法？

1.

准备独行菜300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入独行菜焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备独行菜200克，清洗干净，起锅烧水放入独行菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉沥干水分切短备用，起锅加入菜籽油10毫升烧热，放入葱椒蒜沫各2克爆香，放入独行菜，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备独行菜100克，清洗干净切小段备用。

起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入独行菜，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

臭独行菜可以吃吗？

可以吃，不过得用热水焯一下，泡一天臭味就没有了，凉拌或者包饺子、蒸包子等都可以吃起来也很美味，野菜的营养价值也很高。

独行菜能怎么做好吃？

1、独行菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。

2、锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒种。

3、倒入摘好的独行菜，大火煸炒一分钟。

4、加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可。

通过上面关于独行菜具体信息的介绍，大家应该对独行菜有了一定程度的了解以及自己的不同认识。

其实就一般人知道的那样，独行菜能够作为药用材料，但是它还可以拿来做菜吃，这是很多人都不知道的。

一般对独行菜的做法是清炒，味道还是很不错的。

独行菜花语？

花语:勇敢的人。

独行菜一年或二年生草本植物，高可达50厘米；茎直立，基生叶片倒披针形，裂片大小不等，茎生叶有短柄，顶端急尖，总状花序顶生；萼片椭圆形，花瓣白色，倒卵形，雄蕊扁平，花柱极短；种子卵形，红棕色，4-5月开花，6-7月结果。

独行菜生于路旁、荒地或农田中，耐旱，为常见杂草。

刺儿菜是不是独行菜？

答：

刺儿菜就是一种长刺儿的菜还可以吃。