草鱼的10种家常做法懒人做法（草鱼的家常做法）

草鱼的10种家常做法懒人做法？

草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。

草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。

这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非常的好吃又美味哦！

草鱼的家常做法？

红烧草鱼

主料：

草鱼

辅料：

猪里脊、香菇调料：

葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油

[烹饪过程]

1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；

2.坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；

3.坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。

特点：

色鲜味浓。

[备注]

在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎

草鱼的10种家常做法干炸？

我觉得草鱼除了干炸还可以煮汤、红烧、熏干，其实做法很多，看大家的口味

冻草鱼家常做法？

红烧草鱼，干锅草鱼，香辣草鱼，孜然烤草鱼，草鱼火锅

咸鱼草鱼家常做法？

先煎咸鱼两面黄加葱姜蒜，高汤下入草鱼，用蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，鸡汁等调味。

草鱼的10种家常做法草鱼炖豆腐？

草鱼鸡蛋汤，红烧草鱼。

草鱼烧豆腐，草鱼烧粉丝，草鱼贴饼