什么是鱼鳔什么是鱼鳔（鱼鳔是什么鱼身上的）

什么是鱼鳔什么是鱼鳔？

这个是这样的，鱼鳔就是我们平时说的鱼泡，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多糖物质等，适量进食鱼泡可以补充身体所需的营养，增强自身免疫力，促进机体新陈代谢。

不知道能不能帮上你

鱼鳔是什么鱼身上的？

硬骨鱼。

鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。

生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔。

鱼鳔的体积约占身体的5%左右。

鱼为什么会有鱼鳔？

鱼鳔俗称鱼泡，是鱼游泳时的水中深浅位置调节器，也是鱼游泳时的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。

这样，鱼在游动时只需要最小的肌肉活动，便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。

不过，当鱼下沉到一定水深（即“临界深度”）后，外界巨大的压力会使它无法再调节鳔的体积。

这时，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起来了，并最终因无法呼吸而溺死。

在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。

鱼鳔的做法是怎样的？

鱼鳔鱼头豆腐汤的做法详细介绍教您鱼鳔鱼头豆腐汤怎么做，如何做鱼鳔鱼头豆腐汤才好吃1、将鱼头去鳃洗净，鱼鳔用剪刀剪漏气洗净2、锅内倒油后放入鱼头煎至两面淡黄，这样煮出的鱼汤会很白3、再继续加入鱼鳔加少许料酒小炒下再放水，水要漫过鱼头4、大火将汤煮开，关小火继续煮二十分钟5、中途放一勺花生酱，6、然后再加入冼净的豆腐煮十分钟，7、汤煮好后撒少许食盐，8、出锅内撒少许白胡粉即可

鱼鳔和鱼泡的区别？

1、没什么本质上的区别，它们是一种物质，只是在不同地方对于这类物质的不同的叫法。

2、鱼胶又叫鱼鳔，而鱼鳔又叫做鱼泡，所以二者本质上是一种东西，都是鱼身上的一种器官，鱼泡中含有空气，能够使与上下浮动。

3、鱼肚含有蛋白质以及其他多种营养物质，营养价值非常高，可以做多种美味的食物，在保存它的时候，尽量放在干燥的地方，避免潮湿，不然容易生虫子。

4、花胶是一种有营养价值的东西，是鱼鳔的干制品。

含钙磷铁等多种微量元素，有利于消化和吸收。