乌榄和油榄的区别（哪种乌榄价值高）

乌榄和油榄的区别？

一、产地不同。

乌榄：

产海南、云南；分布于越南、老挝柬埔寨。

油橄榄：

主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。

二、外貌不同。

哪种乌榄价值高？

增城乌榄。

“增城十宝”之一，历史悠久,栽培广泛,品种丰富,主要有油榄、西山榄、左尾榄、黄庄榄、杂榄、早榄、三方榄、东心榄、青乌榄、软枝榄和方秋榄等品种。

乌榄营养丰富,用途广泛,经济效益高,栽培管理易,单株产量高,寿命长、粗生。

乌榄全身都是宝,,既可鲜食,又可加工成榄角、榄盅或加工榄油，还可以制成优质活性炭活或雕刻成工艺品。

乌榄可以生吃吗？

不建议生吃，会有酸涩的味道。

最好是用水煮一下去涩，然后用盐和酱油腌制。

潮汕乌榄产地？

普宁。

乌橄榄是普宁传统种植水果类之一。

栽培历史悠久，全市遍布，主产区有梅塘、里湖、梅林、广太、石牌、高埔、船埔等地。

黑橄榄这一充满潮汕特色风味的家常小菜,普宁各地也盛产！“油榄”这一品种的橄榄是较受欢迎,各家各户每天的早餐几乎离不开黑橄榄这味''佳肴''做配。

而腌制黑橄榄的方式却是非常讲究！