微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法

微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法？

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：

鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：

准备蛋黄5个。

第二步：

准备蛋清5个。

第三步：

准备砂糖90克。

第四步：

将低筋粉90克过筛。

第五步：

蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：

打至蛋糊浓稠即可。

第七步：

放入低筋面粉。

第八步：

上下翻拌均匀。

第九步：

微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：

放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：

倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。