时间:2023-11-09 05:38:42来源:
板栗好吃家庭做法:
准备好食材:
板栗、白砂糖
1、首先将板栗清洗干净,然后用小刀在板栗上划一个“十”字。
2、接着将板栗直接倒进锅里,开火加入白砂糖,加入适量清水进行焖煮。
3、煮好之后捞上来,沥干水分,等凉了之后吃就会非常好吃了。
也有人喜欢把板栗炒着吃,炒着吃也是很香的。
您好!已经去了皮的板栗可以放在水里煮,然后等水开了,煮个5分钟就可以了。
如果您想让板栗更加软糯,可以再行缓空煮10来分钟,这样口感会非常好哦!仅供参考
主料:
猪肋条肉600克,大板栗500克,
调料:
料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克
做法
1.将大板栗用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。
4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入板栗一同焖炖,至肉烂板栗酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。