时间:2023-11-28 00:22:06来源:
花生酱的制作方法如下:
将花生米洗净晾干,不加油放入炒锅,小火炒熟。
炒熟后放入碗中,不用去皮。
如果不喜欢也可以搓掉花生皮。
用锅小火将黑芝麻炒熟。
黑芝麻炒熟后放入碗中。
把花生米、黑芝麻倒入料理机内,再倒入适量的白糖和植物油。
启动搅拌机,搅打成粉末状。
这样,香浓的花生酱就做好了。
制作时可根据需要加入适量的水,调节花生酱的浓度。
另外,一般可以将做好的花生酱放入冰箱冷藏保存,以使其更浓稠,但如果是刚做好的花生酱,可能会比较稀软,可以直接密封后放入冰箱冷藏保存。
主料:
花生仁(生)300克。
辅料:
熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟,炒到会发出叭叭声,并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后,把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会快一些),搅打成细腻的花生酱即可
主料:
花生仁(生)300克。
辅料:
熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟,炒到会发出叭叭声,并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后,把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会快一些),搅打成细腻的花生酱即可