烤箱简单易做的小吃 用烤箱可以做什么好吃的

时间:2023-12-25 22:58:49来源:

烤箱简单易做的小吃?

烤箱可以做很多简单易做的小吃,比如薯条、烤鸡翅、蔬菜串等。

其中薯条是非常简单易做的,只需要将土豆切成条状,用盐和黑胡椒调味后放入预热好的烤箱中烤15-20分钟即可。

烤鸡翅和蔬菜串也很容易制作,只需要将鸡翅和蔬菜切成适当大小的块状,用适量的盐和调味料拌匀待用。

将倒入少量油的烤盘装上,放入烤箱中烤10-15分钟即可。

这些小吃制作简单,口感也非常不错,适合大家在家中享用!

用烤箱可以做什么好吃的?

第一种:

戚风蛋糕。

准备食材:

低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。

1.取两个无水无油的盆,将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别打入两个盆中。

将70克玉米油,加热到70度左右,倒入盆中,筛入95克低筋面粉,翻拌至没有干的面粉颗粒。

加入6个蛋黄,加入60克纯牛奶,再次翻拌均匀。

2.在蛋清的盆内,滴几滴柠檬汁去腥,用打蛋器低速打发至蛋清冒大泡,加入20克白糖,打至泡沫变细腻,再加入20克白糖,打发至蛋清出现纹路,加入最后的20克白糖。

3.将蛋清打发至奶油状,提起打蛋器,蛋清不会倒流后。

将三分之一蛋清,加入到蛋黄碗内,刀切式翻拌均匀。

将翻拌均匀的蛋黄,倒入装有蛋清的盆内,再次翻拌均匀。

4.蛋糕模具内刷一层油,将蛋糊倒入模具内,震动几下,将气泡震出。

蒸烤箱调140度,上下火,预热5分钟,将模具放入烤盘中,放在蒸烤箱的中层,调140度,上下火,烤70分钟。

5.烤好后,将模具取出,趁热拎着吸油纸把蛋糕取出,放在烤架上,有利于底部散热,这样蛋糕不会回缩。

用烤箱可以做什么好吃的?

1用烤箱可以做,烤果干,烤蛋糕,烤玉米,烤饼干均可,这些食材通过烤箱高温,将食材内部水分去除,保留食材特殊口感,能够使口感最佳释放,所以用烤箱可以做以上好吃的

推荐资讯