正宗的碧螺春的泡法是怎么样的　碧螺春茶叶的一些泡法和问题

正宗的碧螺春的泡法是怎么样的？

哈哈……碧螺春呢是采用上投法冲泡的，在水开以后，你等个3分钟左右，水温降到个70-80度左右就可以了。

先将开水注入杯中，大概7分满，然后再将碧螺春放进去，一般我们苏州太湖的碧螺春时不会有漂浮物的，有的只是毫毛，那基本不需要倒掉。

人家将第一泡的茶汤倒掉是在洗茶，那是可能茶叶放太久了，但绿茶基本不需要洗的，所以你第一泡是不需要倒掉的。

你喝完了，就在杯子中直接冲水就可以了，不需要把茶叶拿出来啊。

上、中、下投茶，只是一个放茶的方法。

放进杯子冲泡了，就不需要再拿出来了。

碧螺春茶叶的一些泡法和问题？

碧螺春茶叶的泡法：

一,水温的要求不宜过高.以80度左右为宜.水温过高就会把茶芽烫死.

二,它的质地很轻,适合用上投的方法.以玻璃杯为例:先温杯洁具.注入80度左右的水,把适量的茶投入杯中.茶叶慢慢落入杯底.

三分钟后就可以饮用.