提及醉虾的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小达的介绍吧!
醉虾的做法如下几种步骤;
1准备河虾,漂洗几次先养着。
2准备好辅料。
3准备黄酒和白酒。
4按4:1的比例放入黄酒和白酒,调好待用。
5姜葱蒜切末。
6青红尖椒和香菜切末。
7准备醋和红腐乳汁。
8将醋,生抽,红腐乳汁放入容器,放入白糖,姜葱蒜末,青红尖椒,香菜末,白胡椒粉调匀。
9调料做好以后,将河虾倒入之前配好的酒中。
10一分钟后将调好的调料放入,盖好盖子。
上下均匀摇晃。
11然后放入香油,即成。
本文字数共计301字,希望能对大家有所帮助。