塑料肠衣和猪肠衣哪个好（羊肠衣和猪肠衣的区别）

塑料肠衣和猪肠衣哪个好？

猪肠衣为好，因为猪肠衣的可扩容性比较好，不容易破掉，而且猪肠衣没有那么大的味。

猪肠衣是最常见的，口感也非常的好，适合制作一些红肠之类的。

而羊肠衣因为本身比较细、软、薄，就特别适合制作小烤肠之类的。

羊肠衣和猪肠衣的区别？

猪肠衣和羊肠衣之间最大的区别就是：

来源的品种不同，因为猪肠衣是用猪肠做的，而羊肠衣是用羊肠做的。

但它们都是可食用的天然肠衣。

另外，用途也不太一样，猪肠衣适合做红肠之类的，粗的；而羊肠衣比较细、软、薄，适合做烤肠的，小的。

猪肠衣怎么清洗干净又简单？

清洗方法

第一步：

水洗购买回来用于灌香肠的肠衣需要先用清水进行清洗，将肠衣放在大小合适的盆中，在盆中接满温水进行浸泡，因为一般肠衣都含有一些杂质和盐粒等，浸泡既可以除去杂质，也可以恢复肠衣的柔韧性；

第二步：

白酒浸泡温水浸泡后，反复用清水清洗，直到水变清澈，然后将清水洗净的肠衣放在盆中，再在盆中倒入适量的白酒，也可以将部分白酒灌装进肠衣内部，这样肠衣内外都可以得到浸泡，也可以更好的除味；

第三步：

再次温水清洗白酒浸泡结束后，将肠衣捞出，盆中放入温水，然后对肠衣进行清洗，可反复多洗几次，洗完后再温水浸泡一段时间既可以正常使用了

猪肠衣是什么材料做的？

猪肠衣是猪的小腸将肠的外层，（浆膜层刮去）只剩里面一层薄薄的肌膜层，其弹性大，透明，主要用来灌香腸。

还可以作为其他工业等原料。

猪肠衣和羊肠衣的差别，猪肠衣好还是羊肠？

猪肠衣和羊肠衣的差别猪肠衣是用猪肠子做的，而羊肠衣则是用羊肠子做的。

它们最大差别就是来源的品种不同。

但它们都是可食用的天然肠衣。

猪肠衣好还是羊肠衣好一般灌肠用的肠衣是以猪肠子为主的比较好，猪肠子的可扩容性比较好。

而且，羊肠衣有味，可能有些人不是很喜欢。

猪肠衣比较常见，口味是符合大众的。

适合做红肠之类的，粗的。

而羊肠衣比较细、软、薄，适合做烤肠的，小的。

但是，不能说猪肠衣一定比羊肠衣好。

具体看个人喜好。

有人会得的羊的味道比较重，不喜欢，但还有人觉得羊的比较补。

还有，羊肠衣用途很广的，除了灌香肠外，还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。

20世纪初期开始在天津、北京等地设厂加工生产，很快成为中国重要的出口物资。