招财鱼是什么鱼（招财鱼可以食用吗）

招财鱼是什么鱼？

招财鱼属于大型观赏鱼中的一种，体型最大可到到70cm左右，因为招财鱼寓意吉祥，有招财之意，受到不少人的喜欢，是至今市场上比较受欢迎的一种观赏鱼之一。

招财鱼原产自越南、泰国、马来西亚等地，以前有很多是野生的，现在大多为家养，可长至40-70厘米左右，招财鱼体格强壮，臀鳍宽大，胸鳍发达，腹鳍有2-4根的丝鳍，嘴巴较大，而且有舌头；招财鱼现在最常见的主要是白化品种，其它品种不多见了，招财鱼的品种也有不少，包括：

红尾白腹战船、黄金战船、灰战船、紫红战船、古代红尾战船、黑战船等。

招财鱼可以食用吗？

可以

可以吃，具体做法如下：

主要材料：

招财鱼一条，豆芽适量，粉条适量，香葱适量，红油豆瓣酱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量、姜适量、蒜适量、八角适量、香叶适量、干辣椒适量、花椒适量。

1、招财鱼洗净切片，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒及生粉抓匀腌制20分钟。

鱼骨切块和鱼头放一起，加入盐、料酒腌制。

2、姜、蒜切片，准备好八角、香叶、干辣椒、花椒。

3、豆芽焯水之后盛起装入汤碗中。

4、锅内放油加热，倒入姜、蒜（一半）、八角、香叶、干辣椒、花椒煸香。

5、挑出香料（只留香油），锅内加入红油豆瓣酱和剩下的姜蒜，炒至出红油。

6、将鱼骨和鱼块扔进锅里煸炒至略熟，倒入一汤碗清水，加粉条一起烧开。

放盐和鸡精，大火炖10-15分钟后捞出鱼骨、鱼块及粉条，铺在豆芽之上。

7、大火烧开鱼汤，保持沸腾状态，将腌好的鱼片放入锅中，用筷子迅速划开，鱼肉变白即可关火，鱼片和汤全部倒入汤碗中。

8、最后撒上香葱即可。

招财鱼怎么养？

招财鱼杂食动物。

它们对绿色食物很为偏爱。

但这并不影响它们吞食小型的鱼类和小虾。

它们很喜欢吃活的小鱼和小虾。

这些高蛋白的食物对它们的生长可以起到很好的作用。

所以喂养招财鱼的时候一定要注意植物性饲料的投喂并且不能少了动物性饲料的投喂。

招财鱼一天吃多少次？

一天喂食招财鱼次数不限，随时进食，只要招财鱼愿意。

招财鱼生活在水深2米以上的河口水域，栖息于缓流区，在水急或流速较大的河川很少发现其踪影；喜集群，喜上下垂直游动。

水温降至12℃以下时会被冻伤甚至冻死；适宜生长水温19～33℃，最适为23～28℃。

生存盐度在20以下。

耐低氧能力强，正常生长所需溶氧量为3毫克/升水体，窒息点为0．3毫克/升水体。

招财鱼怎么分公母？

1.

招财鱼雌，背鳍比较短，头部没有凸起

2.

招财鱼雄，头部有凸起，背鳍比较长，尖