时间:2023-07-29 06:30:20来源:
大连海域和胶东半岛的鳕鱼最好。
鳕鱼为冷水性底栖鱼类,以无脊椎动物及小型鱼类为食,分散于北宁靖洋和北大欧美。
北大欧美二侧的普遍栖于近下层,由近岸戴到深海区,本产于从北欧至加拿大及美国东部的北大欧美严寒水域。
天下上鳕鱼重要生产国事加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产田重要在北海讲。
我国重要分散于渤海、黄海和东海北部,黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区等重要的渔场。
1、鳕鱼产地在分布于北太平洋,北大西洋两侧的一般栖于近底层,由近岸带到深海区,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
2、中国主要分布于渤海、黄海和东海北部,黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
挪威北极鳕鱼,就是大西洋鳕鱼,味道又鲜又好吃,还是无污染的,不过推荐买爱吃鱼这个品牌的,比较有保证。
好吃美味又健康!
真鳕鱼是进口的。
鳕鱼,冷水深海鱼,肉质细嫩,富含多种营养元素,生长在北大西洋寒冷水域,在欧洲被称为“餐桌上的营养师”,银鳕鱼肉质细嫩,富含多种营养元素,在欧洲被誉为“海中黄金”。
目前中国市场上的鳕鱼多数是进口,也有少量国产,产自我国黄海渤海地区,产量极低。
狭鳕鱼同样属于鳕形目鳕科,但不是鳕属,是另一个属——狭鳕。
主要的经济食用鳕鱼品种还应该是以大西洋鳕鱼和太平洋鳕鱼中阿拉斯加海域中出产的鳕鱼为主(200-400米水深)。
深海鳕鱼是指集群性很强,冷水性洄游近海鱼类。
它们大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃~16℃的海水水域里。
不同的鳕鱼活动范围距离水面也各有不同。
如蓝鳕鱼分布于北太平洋地区,生活在800-900米的深海;狭鳕生活在水深小于500米的海域,其主要分布水层在150~300m之间;还有活动范围在距离水面1500米深海水域的鳕鱼;那里的寒季水温不像浅表水域那么冰冷。
银雪鱼是低温鱼类,分布于北太平洋,北大西洋两侧的一般栖于近底层,由近岸带到深海区。
原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。
中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。
黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。