海螃蟹蒸多长时间好（海螃蟹蒸多长时间）

海螃蟹蒸多长时间好？

海螃蟹全程蒸20分钟左右就能熟了。

一般推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，个头大的海螃蟹就要蒸久一点。

海螃蟹开水蒸多久最佳

如果是开水下锅蒸的海螃蟹，一般推荐5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的继续蒸17分钟左右，6两以上的继续蒸20分钟左右。

蟹体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

海螃蟹蒸多长时间？

15-20分钟。

海螃蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样，5两以下的海螃蟹，水开后需要蒸15分钟左右。

5至6两的海螃蟹，水开后需要蒸17分钟左右，6两以上的海螃蟹，水开后需要蒸20分钟。

蒸海螃蟹的时间不宜过长，以免影响海螃蟹的口感。

海螃蟹蒸多长时间？

海螃蟹需要蒸多久，主要还是要看螃蟹大小，3两以下的海螃蟹蒸10分钟左右。

3-4两重的海螃蟹蒸12分钟左右。

两以上的海螃蟹蒸15分钟左右，全程总计蒸20-25分钟为宜。

大的螃蟹就需要蒸久一些才能熟，而小的海蟹就不能蒸太久了，否则肉质容易变老，吃起来口感不好，一般在水烧开之后计算蒸海螃蟹的时间。