时间:2023-08-30 01:23:58来源:
常见豆科植物:
食用类有:
大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等;
饲料类有;紫云英、苜蓿、蚕豆、翘摇等;
材用类有:
合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等;
染料类有:
马棘、槐花、木蓝、苏木等;
树胶和树脂类有:
阿拉伯胶、木黄芪胶、柯伯胶等;
纤维类有印度麻、葛藤等;
油料类有大豆、落花生等。
此外,有不少种类的根部含有“根瘤菌”。
植物就利用这些菌类来吸取大气中的游离氮素以为己体之需。
所以,这些植物对于土壤改良和农田轮作是非常有价值的,因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素,或将全株植物犁入土中当为绿肥,其效更著。
豆科植物特征:
叶常绿或落叶,通常互生,稀对生,常为一回或二回羽状复叶,少数为掌状复叶或3小叶、单小叶,或单叶,罕可变为叶状柄,叶具叶柄或无。
托叶有或无,有时叶状或变为棘刺。
花两性,稀单性,辐射对称或两侧对称,通常排成总状花序、聚伞花序、穗状花序、头状花序或圆锥花序;花被2轮。
分离或连合成管,有时二唇形,稀退化或消失;常与萼片的数目相等,稀较少或无,分离或连合成具花冠裂片的管,大小有时可不等,或有时构成蝶形花冠
古代的豆科植物称“菽”。
释义:
豆的总称。
“豆”的初意在古代指食器,那么古代的豆科植物称什么呢?称“”,后作“菽”。
《说文解字•部》:
“,豆也。
象豆生之形也。
”清朱骏声通训定声:
“古谓之,汉谓之豆,今字作菽。
菽者,众豆之总名。
”如《诗•豳风•七月》:
“六月食郁之,七月亨(烹)葵及菽。
”意思是六月吃山楂及野葡萄,七月煮葵菜和豆子来吃。
荚果(legume)是由单心皮发育形成的果实,成熟时沿腹缝线和背缝线开裂,果皮裂成两片。
为豆科植物所特有的果实,如赤小豆、白扁豆等。
但也有些成熟时不开裂的,如落花生、紫荆、皂荚。
有的荚果成熟时,在种子间呈节节断裂,每节含1种子,不开裂,如含羞草、山蚂蟥。
有的荚果呈螺旋状,如苜蓿。
还有的荚果肉质呈念珠状,如槐。
荚果为干果的一种,由一个心皮发育成的果实,豆目植物的果实就属于荚果。
常见的荚果有;紫荆、紫藤、刺槐、黄花槐、黄檀、锦鸡儿、油麻藤、黄花决明、扁豆、黄豆等。
荚果由单雌蕊发育而成的果实,如豆目三科的果实。
但含羞草的果实,呈分节状,但成熟时不开裂而成节荚。
常见的有大豆、豌豆、槐树角。