铁观音属于什么茶（铁观音属于什么茶）

铁观音属于什么茶？

1铁观音属于乌龙茶

2铁观音是一种半发酵的茶叶，其制作方式介于绿茶和红茶之间。

其中，铁观音的制作需要严格控制温度和湿度，加工过程中需要多次反复揉捻，因此其芽叶能够充分释放出茶香，滋味浓郁醇厚。

3除了铁观音，乌龙茶还包括岩茶、水仙、桂花等多种品类，它们都有着不同的特点和口感，深受茶友们的喜爱。

铁观音属于什么茶？

铁观音属于乌龙茶

属于青茶(乌龙茶)绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春绿茶又称不发酵茶。

以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成

铁观音属于什么茶？

铁观音是乌龙茶中的一类品种，因为原产自福建安溪县，所以也被称为安溪铁观音，其茶叶颜色为翠绿色，叶面凸起，叶缘背卷，带有淡淡的兰花香，且茶汤微黄，滋味丰富，深受大众喜爱。