茯茶是什么茶

时间:2024-01-09 21:19:44来源:

茯茶是什么茶?

茯茶即泾阳茯砖茶,属于黑茶紧压茶,在制作时需得经过精选、筛分、蒸茶、渥堆发酵、熬茶汁、炒茶、司称、蒸茶、装模、压制成型、晾置、退模、预包装、进烘上架、发花、干燥等工序,形成茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛的特点。

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