豌豆的烹饪方法（关于豌豆怎么做好吃法大全的简述）

提及豌豆的烹饪方法（关于豌豆怎么做好吃法大全的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小亮的介绍吧！

1、清炒豌豆。

主料：豌豆500g。

配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。

做法：豌豆淘洗干净。

热锅放油，放大蒜爆香。

放豌豆。

放盐、调味料。

放少许水焖一会。

待水焖干，起锅装盘可以吃了。

2、水煮豌豆。

主料：豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。

做法：豌豆剥皮。

锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。

放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。

3、豌豆虾仁。

主料：虾仁300克、豌豆(鲜)300克。

辅料：葱。

调料：食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉。

做法：豌豆拨开用水焯烫好盛出备用，北极虾去皮后调入1克盐略微腌制；炒锅烧热后，倒入适量油，待6成热后，放入豌豆翻炒1分钟；再放入虾仁翻炒均匀，调入盐，糖与白胡椒粉等调料继续翻炒片刻；最后，倒入提前备好的水淀粉，翻炒半分钟即可出锅。

本文字数共计495字，希望能对大家有所帮助。