猪骨的别称是龙骨吗?（猪骨）

提及猪骨的相关内容，许多人不太了解，来看看小隆的介绍吧！

猪骨没有别称，就称猪骨或骨头。

猪的脊骨别称龙骨。

脊骨从颈脊骨背脊骨腰脊骨到尾脊骨，就像一条龙，所以叫龙骨。

屠夫卖猪骨头分为两种，一种是排骨，一种是直骨。

排骨就是肋骨，肋骨是一根一根的，卖起来一排一排的卖，所以叫排骨。

屠夫卖排骨是包含了脊骨的，脊骨也叫龙骨，排骨肉多骨少，龙骨肉少骨多，所以屠夫要搭配卖的。

直骨是猪的腿骨，包括了其他部位的大骨头。

直骨上没有多少肉，只能炖汤喝。

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