时间:2023-07-28 08:52:30来源:
1、准备适量黄豆。
2、把黄豆洗一下,捞出来晾干。
3、干锅(不放油)炒豆,小火不停翻炒。
4、炒到黄豆发黄,皮裂开盛出备用。
5、在锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不断搅拌至糖浆全冒出粘稠的大泡泡。
6、转小火,倒入刚炒好的黄豆拌匀。
7、取适量淀粉均匀的洒在裹满糖浆的黄豆上。
8、小火翻炒片刻,关火,在翻拌均匀即可。
原料:
黄豆半碗、花生油500克、盐1.5勺
做法:
1、黄豆洗净,水中加1勺盐浸泡过夜
2、沥干水分后放在锅拍上,表面撒上半勺盐,然后铺平晾干
3、晾至表面出现褶皱时就好了
4、锅中倒入油,加热至将手放到油上方感觉到油温时将黄豆倒入锅中
5、小火慢炸到表面微黄后捞出
6、开大火升高油温后倒入黄豆复炸
7、炸到表面金黄后捞出
8、倒到厨房纸上吸干表面油份,晾凉后就很酥脆了
步骤1
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鹰嘴豆提前一夜泡水,次日洗好控干净备用。
步骤2
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电饼铛预热,两面烙熟即可。
非常简单快捷版奥。
步骤3
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装盘。
步骤4
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太软糯了,蛮清香,?捏开一个瞅瞅,有没有粉嘟嘟的呢?✌️
步骤5
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拼个图。
好吃你就多吃点?。
?
步骤1
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