烤肉酱怎么调　九田家烤肉甜蘸酱怎么调

烤肉酱怎么调？

材料

酱油6大匙，蚝油2大匙，蒜粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，肉桂粉1小匙，糖2大匙，香油1大匙，柴鱼片2大匙

做法

1.将所有材料（柴鱼片除外）搅拌均匀即为烤肉酱。

2.烤肉时，把酱料刷在肉片或鸡腿上烤均匀，撤上柴鱼片增味即可。

九田家烤肉甜蘸酱怎么调？

原材料：

大蒜、西红柿、葱花各适量

调味料：

蜂蜜、胡椒粉、盐、红酒醋各适量

做法：

1.西红柿洗净，切丁；大蒜去皮洗净，切末。

2.将西红柿丁、蒜末、蜂蜜混合，入酱油、红酒醋搅拌。

3.入盐、胡椒粉搅匀，入葱花即可