8个常吃的家常凉拌菜做法　十种懒人凉拌菜

8个常吃的家常凉拌菜做法？

1.黄瓜拌豆腐：

将黄瓜切成丝，用盐腌制后挤干水分，然后加入切成小块的豆腐，拌上蒜末、生抽和香醋即可。

2.凉拌海带丝：

将海带丝焯水后挤干水分，加入蒜末、姜末、香醋、麻油和少许糖拌匀即可。

3.酸辣土豆丝：

将土豆丝焯水后挤干水分，加入辣椒油、醋、蒜末、盐和糖拌匀即可。

4.醋溜白菜：

将白菜切成丝，焯水后挤干水分，加入醋、盐、糖和味精拌匀即可。

5.酱拌豆芽：

将豆芽焯水后挤干水分，加入蒜末、姜末、生抽和香醋拌匀即可。

6.凉拌海蜇：

将海蜇丝焯水后挤干水分，加入蒜末、香醋、麻油和生抽拌匀即可。

7.醋溜黄瓜：

将黄瓜切成片，用盐腌制后挤干水分，加入醋、盐、糖和味精拌匀即可。

8.蒜泥黄瓜：

将黄瓜切成片，用盐腌制后挤干水分，加入蒜泥、香油、酱油和白糖拌匀即可。

这些凉拌菜做法简单，清爽爽口，是家常饭菜中常见的一道小食。

十种懒人凉拌菜？

第一种，凉拌拍黄瓜，把黄瓜洗净，拍成块，放碗里，放上盐蒜泥生抽辣油香油拌起来。

第二种凉拌包菜，把包菜洗净，手撕一下放开水里烫一分钟捞出来，放上调料即可。

第三种，凉拌金针菇，把金针菇开水烫一下，放上调料即可，第四种，凉拌西红柿。

把西红柿洗净，切块，放白糖。

第五种松花蛋切开，放上蒜泥姜泥生抽即可第六种凉拌芹菜花生豆第七种凉拌豆皮，第八种，凉拌黄瓜猪耳朵。

第九种，凉拌茄泥。

第十种，凉拌肚丝。