素炸豆腐丸子怎样做（关于素炸豆腐丸子的做法窍门的简述）

提及素炸豆腐丸子怎样做（关于素炸豆腐丸子的做法窍门的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小彦的介绍吧！

1、材料：豆腐适量、香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。

2、准备材料，豆腐一块，香葱一段，香菜一把。

3、豆腐和香葱香菜一起切碎，剁均匀。

4、加入少许盐和两个鸡蛋。

5、筛子筛入1两左右的面粉。

6、搅拌均匀，不要太干了。

7、油锅热，将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。

8、炸的时候可以拿起锅动一动，还没有成型的时候不要拿锅铲去翻动容易碎掉。

炸成金黄色再用筷子去翻面。

9、出锅了，外酥里嫩的素丸子，豆腐丸子就做好了。

好吃又不油腻。

咬一口，豆腐和香葱的清香扑鼻而来。

本文字数共计317字，希望能对大家有所帮助。