哪些竹笋不能吃（竹笋可以吃为什么竹子不能吃）

哪些竹笋不能吃？

一般纤维较粗、有苦味的竹笋不能吃。

竹笋是竹科植物的嫩茎，吃起来又香又脆，经常作为蔬菜食用。

并非所有的竹笋都适合食用，有些竹笋纤维粗，味道差，有苦味，气味难闻，所以不能作为食用品种。

常见的食用品种有毛竹、慈竹、毛竹等，竹笋含有膳食纤维、蛋白质、矿物质等成分，是人体良好的营养来源。

竹笋可以吃为什么竹子不能吃？

竹笋纤维细软当然可以吃.而竹子纤维粗硬,吃下肚肯定肠穿肚破,不死也剩半条命,人怎麼能吃.除非你是熊猫,那就可以吃了.

什么时候竹笋不能吃？

6月份的竹笋应该是不能吃了。

通常这个时间销售的竹笋，应该是四月份挖出后贮藏的存货。

竹笋的营养价值很高，小炒炖肉凉拌做馅料都很美味。

竹笋的生长速度很快，每年四月份是竹笋破土而出，最佳的挖掘和食用期。

六月份竹笋已经长出竹节，不适合再挖掘食用了。