时间:2023-08-01 23:06:44来源:
主料:
猪骨2块、鸡腿1个
配料:
五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗
调料:
盐少许
做法:
1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;
2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;
3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;
4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;
5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;
6.加入清水800ml;
7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;
8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;
9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
1、红枣和五指毛桃洗净待用;
2、猪骨洗净斩件;猪骨焯水;捞起洗净待用;
3、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;
4、盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
五指毛桃石斛煲汤最佳的搭配是猪骨。
步骤1
准备好所有食材
步骤2
首先猪骨沸水洗净剁块,五指毛桃泡15分钟清洗干净,石斛清洗干净备用
步骤3
将猪骨,五指毛桃和石斛下锅,加入适量清水和姜片,炖2个小时
步骤4
最后加入蜜枣和枸杞炖5分钟即可出锅开喝
所需食材
主料:
排骨500克
辅料:
五指毛桃60克,黄芪30克,
调料:
盐5克
制作方法
1、将五指毛桃,黄芪洗净,排骨洗净;
2、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,用盐调味即可,随量饮用。
材料:
螺片一两、五指毛桃30克、淮山20克、圆肉20克、黄芪18克、陈皮3克、蜜枣三枚、竹丝鸡1只、盐适量
做法:
1、螺片用清水浸软
2、竹丝鸡洗净,斩块,冷水下锅焯水
3、其它药材洗净
4、砂锅中加适量清水,放入竹丝鸡、螺片、和其它药材
5、武火煮开,转文火煲三小时
6、以盐调味即可
所需食材
主料:
排骨500克
辅料:
五指毛桃60克,黄芪30克,
调料:
盐5克
制作方法
1、将五指毛桃,黄芪洗净,排骨洗净;
2、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,用盐调味即可,随量饮用。