用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸蒸几分钟（用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸蒸几分钟）

用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？

三个鸡蛋打入碗中用筷子顺时针搅拌均匀，接着按照1.5：

1的比例加入40度温水，然后在加入少许盐搅拌均匀盖上盖子，放入微波炉中火四分钟，再高火一分钟就可以出锅啦！最后撒上葱花和味极鲜。

简单的水蒸蛋却充满爱与美味。

大人小孩都抢着要吃！

用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？

三个鸡蛋打入碗中用筷子顺时针搅拌均匀，接着按照1.5：

1的比例加入40度温水，然后在加入少许盐搅拌均匀盖上盖子，放入微波炉中火四分钟，再高火一分钟就可以出锅啦！最后撒上葱花和味极鲜。

简单的水蒸蛋却充满爱与美味。

大人小孩都抢着要吃！

微波炉蒸鸡蛋要多久？

微波炉炖蛋3分钟就可以了，以下是微波炉炖蛋的做法：

1、准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，

2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。

3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水，必须是烧开自然冷却的温水，不烫手的温度，然后搅拌均匀。

4、盖上盖子放入微波炉，高火2分钟后，第一次只要表面稍微凝固可以了，第二次只要晃动没有液体就好了。

5、撒一把虾米继续高火1分钟，出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽即可。

微波炉里蒸鸡蛋羹需要多长时间？

把火调至中高火，时间是2分钟。

把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐，用筷子打到微起泡，放入清水，放到微波炉里，把火调至中高火，时间是2分钟。

1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。

我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。

2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。

我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。

3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。

一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。

不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。

这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。

微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟？

微波炉蒸鸡蛋羹一般高火需要2分钟，中火需要3-4分钟，用小火或“解冻”功能需要15分钟左右。

但每个人的微波炉功率不一样，最好根据你的鸡蛋分量调节时间和火力，基本上只要表面凝固，晃动没有液体就可以了，再把它及时端出来，防止蒸老。