时间:2023-08-10 15:05:14来源:
如果要用锅炖呢就要一个小时到一个半小时。
,要把排骨用水焯一下。
在锅里捞出淋干,也可以洗好了以后炒一下,把水分炒干。
炒干的排骨可以下料。
排骨。
特别好吃,十三香,食用醋。
盐,葱花,姜片儿。
还有生抽。
老抽。
耗油,放一点糖,水要充分一些。
大火烧开,开锅二三分钟后小火慢炖。
这样炖出的排骨,肉松嫩口感好,香味俱全
是的要用水泡,水泡可以把排骨的血水泡出一些。
泡的时候可以加一些面粉和白糖洗掉排骨上面的脏东西。
多淘洗几次去血水和脏东西。
这样也可以去除排骨的一些腥味,让排骨吃起来更加美味。
所以做的时候排骨要经过水泡清洗才能做到美味好吃