麦当劳豆沙派做法（麦当劳牛奶做法）

麦当劳豆沙派做法？

食材清单

低筋面粉或普通面粉250克、糖70克、玉米油80克、无铝泡打粉3克、白芝麻适量、鸡蛋1个、蛋液适量、红豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1

盆中打入一个鸡蛋，用蛋抽打匀。

步骤2

加入70克白糖，用蛋抽打均匀。

步骤3

打到白糖融化，鸡蛋和白糖完全融合在一起。

步骤4

加入80克玉米油，充分搅拌，让油也完全融合进去。

步骤5

使之变得比较顺滑。

步骤6

加入过筛的250克低筋面粉和3克的无铝泡打粉。

步骤7

和成面絮，揉成光滑的面团，醒发20分钟。

步骤8

将面团分成均匀地四等份，豆沙也分成四份。

步骤9

把面剂用手按扁，按成中间厚四边薄的圆形，把豆沙球包进去，虽然低筋面粉不好操作，面容易裂开，但吃起来特别酥。

步骤10

做好的豆沙饼放入铺了油纸的烤盘中，用刷子在表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻，用牙签或叉子在豆沙派表面划出菱形小块，这样看着比较漂亮。

步骤11

烤箱提前预热，170度25分钟即可，可根据各家烤箱的温度上下调节。

麦当劳牛奶做法？

麦当劳牛奶的做法是将牛奶倒入蒸奶器中加热蒸汽，并通过振动奶蒸汽来使牛奶起泡，最后倒入杯中。

该方法可以使牛奶变得更加浓稠，口感更好，适合作为咖啡的配料。

需要注意的是，为了确保牛奶的质量和卫生，需要对蒸奶器进行定期清洗和消毒。

麦当劳的雪糕怎么做？

以下是制作麦当劳雪糕的方法：

材料：

-纯牛奶250毫升

-动物性鲜奶油250克

-砂糖120克

-蛋黄4个

-香草精适量

步骤：

1.准备一个大碗，将鲜奶油和牛奶倒入碗中，搅拌均匀。

2.在另一个碗中，将蛋黄和砂糖搅拌均匀，直到糖完全溶解。

3.将鲜奶油和牛奶的混合物倒入锅中，稍微加热一下，直到它开始冒出小气泡。

4.将蛋黄和糖的混合物倒入锅中，不断搅拌，直到混合物变得更加光滑。

5.将锅放在中火上，继续搅拌，直到混合物变得更加浓稠。

6.将锅从火上取下，加入适量的香草精，搅拌均匀。

7.等到混合物冷却后，将其倒入冰激凌机中，按照冰激凌机的使用说明将其冷冻。

8.将混合物冷冻到所需的浓度，取出即可享用。

以上就是麦当劳雪糕的制作方法，希望对您有所帮助，祝您做菜成功！