7个月的冻带鱼还能吃吗（冰鲜带鱼是）

7个月的冻带鱼还能吃吗？

冻带鱼的保质期会因为储存方式、温度等因素而有所不同，一般来说，冻带鱼在-18℃以下的温度下可以保存较长时间，但是具体能否食用还需要考虑以下因素：

1.冻带鱼的外观是否有明显的变色、变软、变黏等异常情况。

如果出现这些情况，很可能是因为带鱼已经变质，不宜食用。

2.冻带鱼是否有异味或者异味过于明显。

如果有异味或者异味过于明显，很可能是因为带鱼已经变质，不宜食用。

3.冻带鱼是否有明显的霉斑或者霉点。

如果有霉斑或者霉点，很可能是因为带鱼已经变质，不宜食用。

综上所述，如果冻带鱼外观正常、无异味、无霉斑、霉点等异常情况，且储存条件良好（如-18℃以下的冷冻温度和密封包装），那么冻带鱼在7个月后仍然可以食用。

但是建议您在食用前先将冻带鱼解冻，并在解冻后尽快食用，以免影响口感和健康。

冰鲜带鱼是？

冰鲜带鱼意思就是冷冻保鲜的带鱼。

剥冻带鱼的正确方法？

1.带鱼放进水中，再加入1/4茶匙盐，在盐水中用手反复搓洗掉带鱼表面的黏液，再捞出，用剪刀剪下带鱼的尾巴；

2.再用剪刀在鱼鳍和鱼身交界处，剪开一个小口子，顺着小口子轻轻撕扯鱼鳍，即可轻松撕下鱼鳍；

3.在鱼头和鱼脖颈交界处，用剪刀剪出一个小口子；

4.手握鱼头，往外轻轻撕扯，鱼头和鱼内脏就可轻松被撕扯出来；

5.用剪刀把杀好的带鱼剪成斜段，用刀在每段带鱼表面轻划几下（划是为了去腥）鱼肚部位用剪刀剪开；

6.打开鱼肚，会发现里面有一层黑色薄膜，用手撕掉这层薄膜（去黑膜可去腥）；

7.最后用清水清洗干净鱼骨中间的少量淤血以去腥；

8.洗净的带鱼段放在清水中，冲洗干净即可。

买的冻带鱼怎么保存？

冷冻保存。

从批发市场或海鲜专卖店买回的冻帶鱼，首先带鱼进行解冻，把帶鱼内脏和外面用自来水清洗干净，去掉带鱼头和尾部，把带鱼切成长块状，装入保鲜袋子里，把袋口封住，放入冰箱里从新冰冻冷存。