时间:2023-10-24 13:06:57来源:
菜市场周边的杂货店里面都有的买。
你看见店门口放了很多坛子的,进去叫老板找给你就可以了。
听说选泡菜坛子还很有讲究,买那种有盖子的,坛子口有沟,可以存水的。
用一张纸点火,丢进坛子里面,要盖上盖子,然后坛口里面的水全部吸进去,就说明这个泡菜坛的密封性很好。
红萝卜500g/泡辣椒/泡菜盐适量/芹菜适量
1、准备一个空的泡菜坛
2、放入泡辣椒
3、加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右
4、红萝卜洗净,切成小块
5、放进浸泡好的泡菜水中,加入芹菜混合
6、盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了

1选好的酸菜坛子应该具有一定的特征。
2酸菜坛子的选好与其材质、密封性以及保存时间有关。
首先,选择陶瓷或玻璃材质的坛子,这样可以保证酸菜的味道不会被坛子本身的材质影响。
其次,要选择具有良好密封性的坛子,这样可以防止空气进入坛子内部,保持酸菜的新鲜度。
最后,要选择可以长时间保存的坛子,这样可以确保酸菜的口感和风味更好。
3此外,酸菜坛子的大小也是需要考虑的因素。
如果需要储存大量的酸菜,选择容量较大的坛子会更合适。
而如果只是需要储存少量的酸菜,选择容量较小的坛子即可。
另外,还可以考虑坛子的外观设计,选择一个外观美观的坛子也会增加使用的愉悦感。
综上所述,选择一个材质好、密封性好、保存时间长的酸菜坛子,并根据需要选择合适的容量和外观设计,可以帮助我们选好酸菜坛子。