姜波怎样做切糕

时间:2023-11-17 22:49:38来源:

姜波怎样做切糕?

姜波制作切糕的步骤如下:

首先,准备好糯米粉、红糖和水,按照2:1:1的比例混合在一起,搅拌均匀成糊状;

然后,在蒸锅里加水烧开,将糊倒入蒸锅内,用中火蒸10分钟;

接着,将红糖放入平底锅中加热,加入少量水煮溶成糖浆;蒸好的糕取出,淋上糖浆,等待凉透后切成块状即可。

这样制作出的切糕香甜软糯,口感十分美味。

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