时间:2023-11-25 13:17:49来源:
巧克力冰淇淋粽子是一道独特的美食,以下是一种制作方法:
所需材料:
-糯米粉:
200克
-可可粉:
20克
-细砂糖:
30克
-植物油:
适量
-思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球):
适量
步骤:
1.准备粽子皮:
将糯米粉、可可粉和细砂糖混合在一起。
逐渐加入适量的水,搅拌成均匀的面糊。
2.蒸粽子皮:
将蒸锅加热至水开,将蒸锅上屉铺上湿纱布或蒸锅纸,以防粽子粘连。
用勺子将适量的面糊放入蒸锅上屉,摊成薄而均匀的圆形。
盖上锅盖,大火蒸约3-5分钟,或直到粽子皮熟透。
3.包装巧克力冰淇淋球:
将蒸熟的粽子皮取出,放在桌面上。
将思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球)放在粽子皮中间。
4.包裹冰淇淋球:
将粽子皮从两侧包裹住巧克力冰淇淋球,用手轻轻捏合粽子皮的边缘,确保冰淇淋球被完全包裹住。
5.完成:
重复以上步骤,制作更多的巧克力冰淇淋粽子。
将制作好的巧克力冰淇淋粽子放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时,使其变硬。
6.上桌:
取出冷冻的巧克力冰淇淋粽子,撕开外层粽子皮,即可食用。
可以根据个人口味在表面撒上可可粉或巧克力碎片,增加装饰和风味。
这种巧克力冰淇淋粽子既有糯米粽子的香甜口感,又有巧克力冰淇淋的滑爽味道,是夏季非常受欢迎的甜点。
希望你能成功制作出美味的巧克力冰淇淋粽子,享受它独特的风味!