200系列不锈钢餐具能用吗

200系列不锈钢餐具能用吗？

可以

可以。

200系不锈钢材料是铬锰系奥氏体不锈钢的别称。

这一类材料是在铬镍系奥氏体不锈钢基础上,往钢中加入锰和(或)氮代替贵重金属镍元素而发展起来的。

这种材料中的奥氏体元素,除锰之外还有氮,一般还有适量的镍(4%~6%)。

钢中锰起稳定奥氏体的作用。