时间:2024-01-09 11:12:34来源:
恩施大峡谷地处湖北恩施土家族苗族自治州,是一个集自然景观与土家族风情于一体的旅游胜地。
在那里,游客可以品尝到当地特色的小吃,如土家酸汤鱼、土家腊肉、土家腊鱼等美食。
土家族的饮食文化融合了鄂西南地区的独特风味,以酸辣为主要口味,营养丰富,口感鲜美,深受游客喜爱。
在恩施大峡谷旅游时,不妨尝试当地的小吃,体验土家族的独特风情。
恩施的特色小吃有很多,其中比较有名的有:
1.豆皮儿:
恩施的特色小吃之一,是当地人热爱的早餐之一。
按主料不同,恩施豆皮分为米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮。
2.油茶汤:
深得大家钟爱的土家人待客特色。
3.香橙排骨:
选用新鲜的猪肋排,加入特制的调料腌制后,再用炭火烤制而成。
4.九黄饼:
以糯米粉为主料,加入豆沙、芝麻等多种馅料制成。
5.神豆腐:
选用优质黄豆为原料,经过多道工序制作而成。