汉堡做法　汉堡做法教程

汉堡做法？

你好，汉堡的做法如下：

材料：

-汉堡饼（牛肉饼或鸡肉饼）

-汉堡面包

-番茄酱

-生菜叶

-芝士片

-洋葱片

-盐和胡椒粉

步骤：

1.烤汉堡饼：

在平底锅上加热一点油，放入汉堡饼，煎熟。

在煎的过程中，撒上盐和胡椒粉。

2.烤汉堡面包：

在烤箱中烤面包片，直到表面微黄，约需5分钟。

3.准备配料：

将生菜叶、洋葱片和芝士片备好。

4.组装汉堡：

将番茄酱涂在面包上，放上生菜叶、烤好的汉堡饼、洋葱片和芝士片。

将另一片面包盖上去，即可享用。

温馨提示：

-可以根据自己的口味加入其他配料，如酸黄瓜片、培根等。

-烤汉堡饼时不要翻动太多次，以免肉质变得过干。

汉堡做法教程？

食材明细

小餐包、西红柿片、奶酪片、生菜叶、猪肉馅、牛肉馅、香葱碎、白菜碎、胡萝卜丝、虾皮、鸡蛋、料酒、大料粉、生姜粉、白胡椒粉、肉桂粉、绵白糖、蚝油、香油、盐。

1、牛肉馅和猪肉馅各一半。

2、香葱、白菜切碎，胡萝卜插丝，少许虾皮。

3、步骤1中加入一个鸡蛋，顺时针搅匀；其他调味料依次加入，每加入一样都顺时针搅匀，再加下一样；加入步骤2中的材料，搅拌至肉馅粘稠上劲。

4、平底锅放少许油，烧热，戴上一次性手套，用手把肉馅弄成圆饼状，放入锅中。

5、小火煎至两面金黄。

6、小餐包切开两半，依次放上生菜叶、西红柿片、肉饼、奶酪片即可。