糖蒜的做法（糖蒜怎么做）
时间：2023-08-05 08:44:09来源：
糖蒜的做法？
主料:蒜3斤
辅料:白醋2斤糖1.5斤盐50克
1.大蒜切掉根部，剥掉外皮，里面要剩下几层皮。
2.洗净后，用干净水泡上一晚。
3.捞出控干水份。
4.小锅内放入盐、糖和醋。
5.煮开后晾凉。
6.晾干后的蒜头放入容器内。
7.倒入晾透的料水，然后密封，两周左右就可以食用了。
糖蒜怎么做？
主料:蒜3斤
辅料:白醋2斤糖1.5斤盐50克
1.大蒜切掉根部，剥掉外皮，里面要剩下几层皮。
2.洗净后，用干净水泡上一晚。
3.捞出控干水份。
4.小锅内放入盐、糖和醋。
5.煮开后晾凉。
6.晾干后的蒜头放入容器内。
7.倒入晾透的料水，然后密封，两周左右就可以食用了。
糖蒜怎么做？
主料:蒜3斤
辅料:白醋2斤糖1.5斤盐50克
1.大蒜切掉根部，剥掉外皮，里面要剩下几层皮。
2.洗净后，用干净水泡上一晚。
3.捞出控干水份。
4.小锅内放入盐、糖和醋。
5.煮开后晾凉。
6.晾干后的蒜头放入容器内。
7.倒入晾透的料水，然后密封，两周左右就可以食用了。
糖蒜的做法？
主料:蒜3斤
辅料:白醋2斤糖1.5斤盐50克
1.大蒜切掉根部，剥掉外皮，里面要剩下几层皮。
2.洗净后，用干净水泡上一晚。
3.捞出控干水份。
4.小锅内放入盐、糖和醋。
5.煮开后晾凉。
6.晾干后的蒜头放入容器内。
7.倒入晾透的料水，然后密封，两周左右就可以食用了。
糖蒜最正宗的做法？
1.首先呢，把大蒜底部切平整剥皮去头，然后把大蒜川烫十几秒去呛味。
2.取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。
把大蒜放入盐水中，浸泡两天。
捞出后顶部朝下大约控五个小时，控干水分。
3.调糖醋水。
按照三勺白醋两勺白糖这样的比例调好。
但是呢，也可以根据个人喜好和家庭需求自行调配。
4.将控干水分的蒜放入密封罐里，倒入糖醋水，糖醋水以盖过蒜为准。
切记，水绝对不能多。
盖住盖子密封保存，期间每天打开翻搅一次。
5腌渍2天就完成罗！完全没有辛辣味儿，甜甜的脆脆的。
放冰箱里保存时间更长哦。
