时间:2023-08-14 16:50:02来源:
南昌花甲是江西南昌地区的特色菜肴,以鲜嫩的花甲贝壳为主要食材,搭配一些调料和配菜。
下面是一种常见的南昌花甲做法:
材料:
1.鲜花甲500克
2.姜末10克
3.蒜末10克
4.辣椒粉适量
5.料酒适量
6.酱油适量
7.鸡精适量
8.盐适量
9.葱段适量
10.香菜适量
11.花椒粉适量
12.清水适量
13.花椒油适量
步骤:
14.花甲处理:
将新鲜的花甲洗净后,用刀背轻轻敲打花甲贝壳,让花甲贝壳张开,清除内部的泥沙和杂质。
注意不要伤到花甲。
15.炒制蒜姜:
锅中加入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜末炒香。
16.加入花甲:
将处理好的花甲放入锅中,迅速翻炒几下。
17.加入调料:
在花甲上撒上适量的盐、鸡精和花椒粉,再加入少许料酒和酱油,翻炒均匀。
18.加水炖煮:
加入足够的清水,将火调至中小火,盖上锅盖,慢慢炖煮约5分钟,直到花甲贝壳打开,肉质变白熟透。
19.装盘:
煮好的花甲盛出,撒上适量的花椒油,再点缀上葱段和香菜。
现在,一道美味的南昌花甲就准备好了。
它的口感鲜嫩,味道香醇,麻辣的特色使其更加开胃。
你可以搭配米饭或者面食一起享用。
1.南昌人民公园
人民公园位于南昌市的福州路中段,占地32.6公顷,公园内鸟语花香、百年香樟比比皆是可以称得上一步一景。
作为江西省较大的综合性公园,人民公园内健身、娱乐设施众多,有游玩的摩天轮和过山车,也有锻炼用的专业跑道和场地。

微风徐徐、阳光明媚的春天,漫步在树荫下,逗留在上校外课的学生边看其绘画、摄影,心胸瞬间开阔了起来。
2.梅岭国家森林公园
梅岭素有“小庐山”的美誉,也是南昌人的后花园,占地11173.10公顷,自然景观众多旅游资源丰富,公园内奇石、幽谷、瀑布、雾凇……等美景不时便能欣赏到,所以周末时经常可以见到南昌人携家带口的在园区里游玩嬉戏。

3.南昌艾溪湖湿地公园
艾溪湖湿地公园是南昌这座城内典型的天然湿地,也是南昌人的天然氧吧,占地2500余亩,植被众多四季常青,鸟语花香。
是鄱阳湖的候鸟通道,有着大雁、天鹅等鸟类,公园内小桥、流水、鲜花、绿树组成了一幅现代的江南园林画卷。
南昌万寿宫位于江西省南昌市象湖风景区内,始建于明朝,是一座规模宏大、建筑精美的古代宫殿建筑群,整个建筑群占地面积约2万平方米,建筑面积达1.5万平方米,由真君殿、玉皇殿、谌母颠、斗姆殿等建筑组成。
万寿宫的建筑风格以明清宫廷建筑为主,其中最为著名的是中殿和后殿,中殿是万寿宫的主体建筑,是一座三进五楼的建筑,高达33米,气势恢宏,是南昌市内最高的古建筑之一。
后殿是万寿宫的后花园,是一座古典园林,占地面积达到了1.5万平方米,内有假山、池塘、亭台、花草等景观。
南昌万寿宫是江西省南昌市的一处历史文化名胜,也是南昌市的重要旅游景点之一。