时间:2023-09-02 07:23:05来源:
用料
猪肉500克,干洋槐花200克,鸡蛋6个,盐10克
洋槐花猪肉饺子的做法步骤
步骤1
将槐花洗净,焯水挤干备用。
步骤2
将摊好的蛋皮剁碎和肉糜槐花放在一起,提前将葱姜花椒泡在开水里,拌馅时加入。
然后依次加入盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,葱姜水,搅打上劲。
步骤3
包成饺子即可。
放了笼上蒸5分钟就行了
1.
将干槐花200克清洗干净
2.
将200克干槐花放入1000ml水中泡发3小时
3.
将泡发好的干槐花捞出备用
4.
烧一锅开水加2克盐,倒入泡好的干槐花焯烫一下捞出。
5.
把200克猪肉切碎末。
6.
加入3克生抽,拌匀腌制一小会。
7.
把5克葱姜切末
8.
把200克泡发干槐花切碎。
9.
腌好后的肉末里加入5克葱姜末,稍微搅拌一下。
10.
加入剁好的200克干槐花碎。
11.
搅拌均匀,干槐花馅完成。
1.
将干槐花200克清洗干净
2.
将200克干槐花放入1000ml水中泡发3小时
3.
将泡发好的干槐花捞出备用
4.
烧一锅开水加2克盐,倒入泡好的干槐花焯烫一下捞出。
5.
把200克猪肉切碎末。
6.
加入3克生抽,拌匀腌制一小会。
7.
把5克葱姜切末
8.
把200克泡发干槐花切碎。
9.
腌好后的肉末里加入5克葱姜末,稍微搅拌一下。
10.
加入剁好的200克干槐花碎。
11.
搅拌均匀,干槐花馅完成。