莴苣炒肉片的家常做法　莴笋炒肉片怎么做好吃

莴苣炒肉片的家常做法？

莴苣炒肉片家常做法：

1.将莴苣去皮洗净，顺长剖成两半，切成薄片。

水发木耳泡发洗净，撕成小片。

将葱、生姜洗净切成细丝。

瘦猪肉切成薄片后加精盐和少量的湿淀粉抓匀。

2.置炒锅于火上，放油烧至五成热时，放入葱、生姜煸出香味，再加入鲜汤、精盐、黄酒烧开，分散下入瘦猪肉片划散烹熟。

3.加入莴苣片、木耳，用湿淀粉勾芡，淋上芝麻油，盛入汤盘即成。

莴笋炒肉片怎么做好吃？

莴笋炒肉片的做法

1.准备好原材料

2.莴笋，胡萝卜去皮洗净切菱形片，猪肉切片

3.锅里放适量玉米油，油热以后放葱花炝锅，放入肉皮煸炒

4.肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右

5.放入莴笋翻炒一分钟，加盐调味，翻炒均匀即可出锅

6.装盘

莴笋炒肉片怎么做好吃？

莴笋炒肉片的做法

1.准备好原材料

2.莴笋，胡萝卜去皮洗净切菱形片，猪肉切片

3.锅里放适量玉米油，油热以后放葱花炝锅，放入肉皮煸炒

4.肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右

5.放入莴笋翻炒一分钟，加盐调味，翻炒均匀即可出锅

6.装盘