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椒盐是花椒
椒盐主要成分是花椒粉和盐。
把花椒粉磨碎和盐混合在一起放到锅里面炒,炒出香味后盛出,静置放凉了之后即可制成椒盐。
椒盐口感很香,会略带花椒的麻酥感。
椒盐主要做调味品,椒盐的食用方法很多,可以做椒盐大虾、椒盐核桃和椒盐土豆条等。
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