煲汤用什么锅好　煲汤买什么锅好

煲汤用什么锅好？

煲汤是用搪瓷锅比较好，因为搪瓷锅密封性好，它不会让汤汁有营养的流失，或者比其它的器皿有较少的流失，而且没有其它的异味，味道比较纯真，比较接近原味，营养不会损失。

煲汤买什么锅好？

煲汤实际上用砂锅最好，因为砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间炖煮，可以小火慢炖，让汤计更加原汁原味，还不失汤原有的营养。

再则砂锅密封性较好，可以让食物更好入味！还非常保温。