翡翠锅贴豆腐的做法

时间:2024-01-08 00:27:37来源:

翡翠锅贴豆腐的做法?

用料:

豆腐:半块小白菜:若干颗火腿:一个浓缩鸡汤:适量盐:适量水淀粉:适量。

步骤:

1,火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

2,锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。

3,倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

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