时间:2023-08-19 21:50:44来源:
烤箱预热是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。
烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
1.首先,烤箱的温度都是有差别的,可以用烤箱温度计测量或者看烤出来的东西的颜色估计。
2.烤箱预热就是选择你的烘焙模式,提前进行烤箱开启工作,让烤箱达到预设的温度。
3.烤盘没有放入烤箱前,将烤箱的温度设定到170度,启动之后设定时间8-12分钟。
先预热的时间只是估计的,预热好之后,再放入烤盘中,重新设定时间,烘焙时间十分钟即可。
烤箱预热的时间在10~20分钟左右,温度一般在180℃~200℃之间,但预热具体的时间和温度需要根据食物而定。
烤箱预热是在食物放入之前让其内部温度达到需要的温度,主要的作用是让食物快速成型和缩短烘烤时间。