时间:2023-08-30 00:37:03来源:
材料:
猪肚100克,独角莲50克,薏米50克,龙骨150克,姜10克,清水1700克。
调味料:
盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、猪肚切件汆水,龙骨斩件氽水,薏米洗净,独角莲洗净切段,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、独角莲,大火烧开转小火炖1小时调味即成。
两者区别为来源不同。
滴水观音是指海芋。
来源于天南星科,海芋属多年生草本植物。
独角莲来源于天南星科,犁头尖属多年生草本植物。
别名野芋。
它的花朵是圆筒的形状,和魔芋的花朵相似,但是和芋头却有较大的区别,还是能将这两种植株区分开来。
它的花朵通常是紫红色的,在路色的叶片中比较突出,周洽山林里一眼就能看到。
它的果实会直接生长在花蕊上,数量众多,就想死小型的葡萄串一般,在开始的时候是明亮的绿色,在叶片中并不起眼,在渐渐成熟的过程中会变成鲜艳的红色。
独角莲别名叫滴水参、天南星、野芋、白附子、禹白附、疔毒豆、芋叶半夏。
天南星科犁头尖属多年生草本植物,块茎直径2-4厘米大小不等,颈部须根多。
从外型上看,独角莲戟状箭形,长9-45厘米,宽7-35厘米,基部箭形,初出地面卷曲呈独角状,故以此为名。
独角莲肉穗花序,外被佛焰苞,开黄白色小花。
两者区别为来源不同。
独角莲是指七叶一枝花。
来源于百合科重楼属的植物。
重楼来源于百合科植物云南重楼或七叶一枝花的干燥根茎。