开水冲鸡蛋花正确做法（开水冲鸡蛋花正确做法）

开水冲鸡蛋花正确做法？

1.

碗中打入一个鸡蛋

2.

将鸡蛋打散

3.

冲入150毫升刚烧开的开水

4.

加入10克白糖

5.

再淋入两三滴香油

6.

搅拌均匀就可以开吃了

开水冲鸡蛋花正确做法？

1.

碗中打入一个鸡蛋

2.

将鸡蛋打散

3.

冲入150毫升刚烧开的开水

4.

加入10克白糖

5.

再淋入两三滴香油

6.

搅拌均匀就可以开吃了

香油冲鸡蛋花的做法？

1.

碗中打入一个鸡蛋

2.

将鸡蛋打散

3.

冲入150毫升刚烧开的开水

4.

加入10克白糖

5.

再淋入两三滴香油

6.

搅拌均匀就可以开吃了

香油冲鸡蛋花的做法？

1.

碗中打入一个鸡蛋

2.

将鸡蛋打散

3.

冲入150毫升刚烧开的开水

4.

加入10克白糖

5.

再淋入两三滴香油

6.

搅拌均匀就可以开吃了

鸡蛋用油炸会怎么样油炸蓬松鸡蛋花的做法？

1.准备一些鸡蛋花和两个鸡蛋。

2.将鸡蛋花放水里清洗干净后控干水分备用。

3.花椒用小火炒出香味后碾碎，加入适量的盐、粉末味精搅拌匀成椒盐。

4.鸡蛋磕入碗中打匀，加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。

5.玉米油倒入锅中烧热。

6.油温五成热时，将鸡蛋花放入鸡蛋面糊中挂浆。

7.将挂好浆的鸡蛋花放入油锅里炸熟，炸至酥香。

为啥做不出来鸡蛋花？

那是方法不对，鸡蛋花的做法很简单，就拿西红柿鸡蛋花来说，起锅烧油，西红柿去皮切丁，放入油锅，多煎一下，把西红柿的汁都给释放出来，然后放入适量的水，放入盐，等水沸腾，然后鸡蛋打入碗中，用筷子不断搅拌，充分混合蛋黄和蛋液，这是关键，如果不均匀混合，那么打出来的蛋花就是一坨一坨的，混合好后，用筷子不断搅拌水，乘机缓慢倒入，完毕后等一到两分钟，撒上葱花就可以了。