时间:2024-01-31 22:44:23来源:
食材用料:
赤小豆80克,薏米80克,山药1根,红枣5颗,水适量
做法步骤:
1/5首先将赤小豆,薏米淘洗干净
2/5放入电饭锅中加入适量的水浸泡3小时以上
3/5山药去皮洗净切小块,红枣洗净
4/5山药和红枣加入锅中开启煮粥键
5/5煮好的粥盛入碗中即可食用
食材用料:
赤小豆80克,薏米80克,山药1根,红枣5颗,水适量
做法步骤:
1/5首先将赤小豆,薏米淘洗干净
2/5放入电饭锅中加入适量的水浸泡3小时以上
3/5山药去皮洗净切小块,红枣洗净
4/5山药和红枣加入锅中开启煮粥键
5/5煮好的粥盛入碗中即可食用
将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的,这是一种在民间流传了很久的方法。
但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的,并不是直接抓两把就可以开始煮。
首先,我们需要把赤小豆清洗一遍并挑出坏了的豆子,接着再将它放在水中浸泡数小时,要这样做是因为赤小豆比较难煮烂。
随后我们就需要把薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味。
然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入锅中炖煮,等锅中的水煮沸之后就要关火焖几十分钟,最后再次将它煮沸并关火焖一段时间即可