巨型白地菇吃法

巨型白地菇吃法？

主料：

白蘑菇150g、胡萝卜50g、猪肉片100g

辅料：

油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、尖椒适量

步骤一：

肉片用水淀粉、料酒上浆。

步骤二：

准备白蘑菇、胡萝卜。

步骤三：

清洗切片。

步骤四：

锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。

步骤五：

放蘑菇、胡萝卜煸炒。

步骤六：

加适量的清水。

步骤七：

炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。

步骤八：

装盘，白蘑菇炒肉就做好了。