薏米茯苓能不能一起煮粥

薏米和茯苓都是常用的中药材，它们在中医理论上具有不同的功效，可以一起煮粥。薏米有清热利湿，健脾益胃的作用，适合患有湿热症状的人食用。茯苓则有健脾益肾，清热利水的作用，适合肾脏虚弱、水肿等症状的人食用。

将薏米和茯苓先用清水浸泡约30分钟，然后放入煮粥的锅中与其他材料一起煮熟即可。在选择搭配其他食材的时候，可以根据自己的需要和喜好来选择，比如可以加入红豆、山药、枸杞等食材，调味可以用适量的冰糖或蜂蜜。

需要注意的是，薏米和茯苓均为中药材，如果有特殊的身体情况或者存在对某些药材的过敏反应，建议在食用之前咨询医生或中医师的意见。同时，在煮粥过程中，需要注意火候，避免粥煮过干或过稠，可适量加水调节。