蒸瘦肉的家常做法(鸡蛋蒸瘦肉的家常做法)

还有相当一部分人不知道瘦肉蒸的普遍做法(瘦肉加鸡蛋蒸的普遍做法)。那就让小明说说常见的蒸瘦肉的做法吧。

1.材料:瘦肉200克、盐1茶匙、酱油2茶匙、植物油1汤匙、生粉4茶匙、糖1/2茶匙。

2.将瘦肉切成薄片。

3.在肉片中加入盐、生抽、糖和植物油，搅拌均匀。撒上淀粉，捞好。腌制20分钟。

4.将锅中的水加热，改为中低火，将盛有瘦肉的菜放在蒸架上蒸15-20分钟。

仅此而已。希望小明的内容能帮到你。